Ganache de chocolate
Ingredientes:
180 gr chocolate al 70%
120 gr mantequilla
100 gr crema de leche El Zarzal
70 gr glucosa
...
23
Jul
Recetas
23
Jul
Cheesecake de mantequilla de maní
Ingredientes:
500 gr de queso crema El Zarzal
1 taza de mantequilla de maní
200gr de azúcar
1 taza de crem...
23
Jul
Salsa de caramelo tipo toffee
Ingredientes:
250 gr de azúcar
180 gr de crema de leche El Zarzal
20 gr de glucosa
Preparación:
Realiz...
27
Abr
Base de chocolate
Ingredientes:
200 gr Agua
50 gr Cocoa
100 gr Mantequilla
290 gr Azúcar
3 gr Esencia de vainilla
2 un...
